Die kalte Jahreszeit ist da, und mit ihr kommen oft Müdigkeit, Heißhunger auf Süßes und das Bedürfnis nach warmen, „comfort“ Mahlzeiten. Da wir oft mit einem vollen Alltag jonglieren, ist es wichtig, den Körper in der kalten Jahreszeit optimal zu versorgen. Mit der richtigen Ernährung kannst du dein Immunsystem stärken, deine Energie aufrechterhalten und dich rundum wohlfühlen.
Warum deine Ernährung im Winter besonders wichtig ist
Die dunklen Tage und kühlen Temperaturen fordern den Körper heraus. Du verbrauchst mehr Energie, um dich warm zu halten, und das Immunsystem arbeitet auf Hochtouren, um dich vor Erkältungen zu schützen. Eine ausgewogene Ernährung mit den richtigen Nährstoffen kann dir helfen, gesund und leistungsfähig zu bleiben.
Die besten Winter-Superfoods für Frauen
Wurzelgemüse
Rote Beete, Karotten und Pastinaken liefern dir viele Vitamine und Mineralstoffe. Sie enthalten außerdem Ballaststoffe, die deine Verdauung unterstützen und lange satt machen.Grünkohl & Co.
Grünes Blattgemüse wie Grünkohl, Spinat oder Mangold steckt voller Vitamin C und Eisen, die dein Immunsystem und deinen Energiehaushalt stärken.Hülsenfrüchte
Linsen, Kichererbsen und Bohnen sind wahre Proteinbomben und eine ideale Basis für Eintöpfe und Suppen. Sie halten deinen Blutzuckerspiegel stabil und beugen Heißhungerattacken vor.Zitrusfrüchte
Orangen, Grapefruits und Mandarinen sind erfrischende Vitamin-C-Lieferanten und sorgen für eine Extraportion Frische im Winter.
Heißhunger auf Süßes? Gesunde Alternativen!
Der Winter bringt oft Lust auf Süßigkeiten, vor allem, wenn die Tage kürzer und stressiger werden. Statt zu Schokolade und Keksen zu greifen, probiere diese Alternativen:
Selbstgemachte Energy Balls
Mit Datteln, Haferflocken und Nüssen kannst du dir im Handumdrehen einen gesunden Snack zaubern.Ofen-Äpfel mit Zimt
Backäpfel sind eine süße und zugleich nährstoffreiche Alternative, die dich wärmt und glücklich macht.
Getränke die wärmen und gesund halten
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Ingwer-Minz-Zitronentee
➡️ Ingwer wirkt entzündungshemmend und kurbelt den Stoffwechsel an.
➡️ Zitrone enthält viel Vitamin C und unterstützt damit u.a. die Wundheilung. Außerdem ist Vitamin C an der Bildung von dem Glückshormon Serotonin und dem Neurotransmitter Noradrenalin beteiligt – also sogar gut gegen „Winterdepressionen“.
➡️ Minze wirkt erfrischend und kann die Konzentration fördern. Minze beruhigt zudem die Nerven (z.B. Magennerven) und entspannt deinen Körper und Geist. -
Goldene Milch
Diese Kombination aus Kurkuma, Pflanzenmilch und etwas Honig ist nicht nur lecker, sondern auch ein Booster für dein Immunsystem.
➡️ Der Hauptwirkstoff in Kurkuma ist Curcumin, welches eine stark entzündungshemmende Wirkung hat. Zudem wirkt Curcumin als starkes Antioxidans, welches die Zellen vor oxidativem Stress schützt und somit den Alterungsprozess verlangsamen kann und zusätzlich das Risiko für chronische Krankheiten des Herz-Kreislauf-Systems senken kann. Es unterstützt auch das Immunsystems & fördert die Verdauung.
👉 Tipp: Kombiniere Kurkuma mit schwarzem Pfeffer, um die Bioverfügbarkeit von Curcumin um ein Vielfaches zu erhöhen. Das im Pfeffer enthaltene Piperin verbessert die Aufnahme im Körper erheblich.
➡️ Honig hat eine antibakterielle Wirkung, unterstützt das Immunsystem und fördert die Wundheilung -
Wasser nicht vergessen!
Auch im Winter ist es wichtig, genug zu trinken. Warmes Wasser mit Zitronenscheiben oder Kräutertees sind perfekte Alternativen, wenn dir kaltes Wasser unangenehm ist.
Extra-Tipps für dein Wohlbefinden
Bewegung an der frischen Luft
Auch wenn es kalt ist, hilft ein Spaziergang, Vitamin D zu tanken und den Kopf frei zu bekommen.Ausreichend Schlaf
Regelmäßiger und erholsamer Schlaf unterstützt dein Immunsystem und gibt dir Energie für den Tag.Achte auf dein Bauchgefühl
Höre auf die Signale deines Körpers. Iss, wenn du hungrig bist, und gönne dir auch mal eine bewusste Auszeit mit deinem Lieblingsessen.
Komm gut & vor allem gesund durch den Winter!
Deine Lea ✨